« Un jour, une découverte » : voyage à la rencontre de belles personnes et vers plus de lumière pour ensoleiller 2021… ! Porte ouverte sur les rencontres ! J-21.

Après quelques heures de route, arriver enfin dans la famille Nekiram à Bidasar dans le désert du Thar. Il fait très chaud et il y a peu d’ombre.

Découvrir l’environnement rural et faire connaissance.

Dans la matinée, s’installer en cuisine avec les femmes de la maisonnée.

Faire cuire les chapatis et les laisser ensuite gonfler sur les braises du feu. L’opération a quelque chose de magique à nos yeux d’occidentaux.

Ajouter la juste dose de ghee sur les naans et chapatis.

Essayer de se comprendre avec les regards et avec les mains. Apprécier les moments partagés en toute complicité.

Apprécier l’aide du chef de famille pour la préparation du repas.

Peu avant le retour des hommes, préparer les thalis pour chacun.

Un peu de légumes très bien épicés dans chaque katori …

…la présentation est parfaite et met l’eau à la bouche…

Ne jamais oublier d’ajouter le yaourt qui favorisera une bonne digestion.

Se réjouir de voir les hommes qui reviennent des champs.

L’air un peu fatigués, ils semblent heureux du travail accompli en équipe.

A l’issue du repas, faire la vaisselle dans le deuxième coin cuisine en frottant les thali et les katori en inox avec du sable.

Une fois le repas terminé, les hommes s’empressent de retourner avancer la récolte des cacahuètes biologiques.

La machine décape et trie la surface du sol.

Soigner les chèvres …

… puis décider d’aller rejoindre les hommes aux champs.

Ils peinent à rassembler les épineux pour faire le feu et nettoyer le terrain.

Ils travaillent en équipe et tentent aussi de faire un peu plus connaissance malgré le barrage de la langue. Le travail commun permet de tisser des liens.

S’accorder pour savourer le travail bien fait tout au long du jour.

Penser à prendre la douche et se demander si la vache viendra ou non vérifier si tout se passe bien sous la douche.

Se regrouper à l’heure de la traite des vaches.

Se retrouver à quelques uns tandis que les autres prennent leur douche.

En vue de la traite, nettoyer les pis des vaches avec de l’eau,

Et traire sans tarder car dès demain il faudra à nouveau du caillé pour les repas.

Se décider enfin à aller prendre une douche sous le soleil couchant et se dépêcher car c’est rapidement le noir total.

Faire bouillir le lait tout juste sorti du pis.

Apporter des branches, arranger le feu et accommoder la cuisine du soir.

Se réunir entre femmes autour du feu du deuxième coin cuisine. Des moments inoubliables à jamais gravés dans nos mémoires. Avec gestes et mimiques, tenter de partager entre nous ce qui nous anime les unes les autres.

Se resserrer plus près du feu au fur et à mesure de l’arrivée du froid qui accompagne la tombée du jour.

Disposer la nourriture sur les thalis et placer un naan pour chacun en guise de cuillère. Une fois le dîner avalé, filer se coucher car la nuit est venue et il fait un noir total.

Par un petit matin, être obligé de se quitter, le cœur un peu lourd mais l’esprit chargé de tous ces temps de partages et de tous les gestes réalisés ensemble.

Passer un dernier bon moment avec le chef de famille qui a préparé un chaï malgré l’heure très matinale. Se dire que l’on a vraiment beaucoup de chance d’avoir pu se rencontrer, se découvrir et partager des instants du quotidien qui ont une allure de féerie. Oui, le monde est emplit de belles personnes et c’est une chance de pouvoir en côtoyer.

Par Nathalie